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２０１９年度の新巻鮭燻製の予約受付を９月１日より開始いたしました。
新巻鮭燻製は予約専門商品で店頭には並びません。
直接宅急便でお届けか、または余市店舗までご来店いただき受け取り、のいずれかとなります。
ご予約につきましては下記ご予約フォームにてお願いいたします。
【新巻鮭燻製・ソフトタイプ】
新巻鮭燻製まるごと１本の燻製。出刃包丁で輪切りにして皮を取りお召し上がりください。
身はしっとりと柔らかく熟成した生ハムのような食感。
発送開始時期：１２月中旬頃
価格：９７２０円（税込）
※発送料は別途かかります
【新巻鮭燻製・ハードタイプ】
新巻鮭燻製まるごと１本の燻製。出刃包丁で身を削ぐようにして切りお召し上がりください。
身は固く噛めば噛むほど熟成した旨味が口に広がります。
発送開始時期：翌年２月中旬頃
価格：１０８００円（税込）
※発送料は別途かかります
上限数に達し次第予約受付終了となります。
出来上がり次第購入方法の詳細などを当店よりご連絡いたします。
※基本的にメールでのご連絡をいたします。但しメール送信後、場合によってはお電話させていただく場合もございます。
その為、日中連絡のつきやすいお電話番号を記載していただきますと幸いです。
日中お仕事をされている場合はお電話に出やすい時間帯などを記載していただきますとご連絡がつきやすいかと思います。