スモークフィッシュバー（にしんの赤ワイン干し燻製）

地元、余市産の鰊（にしん）を余市産のワイン＆アップルワインをベースとした調味液に漬け込み、燻製しました。

甘くフルーティーで深みのある味わいです。余市尽くしのこだわりの逸品です！是非一度ご賞味ください。

封を開けてそのままガブリとお召し上がりください。

※歯の健康にあまり自信のない場合や、お子様やお年寄りの方はキッチンバサミなどで小さく切ってお召し上がりください。

※小骨やウロコがある場合がございます。取り除いてお召し上がりください。

原材料：にしん（北海道余市産）、砂糖、赤ワイン、アップルワイン、醤油、食塩、白ごま、生姜／調味料（アミノ酸等）

保存方法：高温多湿、直射日光を避け常温保存

賞味期限：１カ月（発送までお時間をいただくためお届け時の賞味期限とは数日誤差がございます）