甘えびの燻製(小)20g

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甘えびの燻製(小) 20g

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当店人気ナンバー1の商品です。

朝、余市港にあがった採れたて活きがいい甘えびを活きのいい内に味付け、その日のうちに燻製に仕上げました。
甘えび燻製の綺麗な赤色は、新鮮な甘えびでなければ出せません。目の前が余市漁港だからこそ出来る一品です。

パリパリサクサクの食感で、殻ごと頭から尻尾まで丸ごと食べられます。お酒のおつまみや、おやつとしても人気の商品です。

余市産甘えびの濃厚な旨味と、えび味噌のほろ苦さに北海道産ブナの木の燻香がプラスされ北海道の大自然と味が感じられる一品に仕上がりました。是非一度味わってみて下さい。

【お召し上がり方】
えびの角が刺さる場合がございますので、頭の先の角を取り除きお召し上がり下さい。頭から尻尾まで1尾丸ごと、そのままお召し上がり頂けます。

【販売期間】
4月~11月の甘えび漁の期間のみ販売しています(前後することあり)。漁期終了後は在庫がなくなり次第終了となります。

内容量:20g(10尾前後)
保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温保存
賞味期限:発送日より35日間
原材料:ホッコクアカエビ(北海道産)、塩、にがり、調味料(アミノ酸等)

在庫状態 : 在庫わずか
¥540(税込)
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