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いつも燻製屋南保留太郎商店をご愛顧いただきありがとうございます。
へらガニ燻製の地方発送について
各種メディアでもご紹介していただいております当店の人気商品「へらがに燻製（カニの燻製）」ですが、発送をご希望のお問い合わせを多数いただいております。
ご期待に沿えず申し訳ございませんが、へらがに燻製の地方発送はしておりません。
販売について
北海道余市店舗では店頭お渡しのみで通年販売をしておりますが、原料であるへらがにの入荷があった時のみ製造し販売しております。※不定期販売です
※へらがに漁のピークは夏期となっております。ですがウニ漁が盛んな時期は夏期でも販売が無い場合がございます。ご注意ください。なお、近年はへらがにの需要が高まりつつあり、数年前よりも販売数が少なくなっております。ご了承ください。
販売していない日や、販売している場合も数に限りがございますので、お買い求めの際はご来店当日に、前もってお電話でのご確認をおすすめいたします（メールも可能ですがすぐに返信できない場合がございます）。
価格など
販売価格は以下の通りです。※2022.4.1より以下の新価格となっております
小サイズ３ハイ入 １パック ９７２円
中サイズ２ハイ入 １パック ８６４円
大サイズ１ハイ入 １パック ５４０円
特大サイズ１ハイ入 １パック ７５６円
超特大サイズ１ハイ入 １パック ９７２円
神サイズ１ハイ入 １パック １１８８円
（すべて税込み価格です）
※日によって大きさが様々です。すべてのサイズが店頭に並ぶことはないとお考え下さい。
へらがに燻製はお買い求め後、お早めに（当日中）お召し上がりください。
冷凍保存は風味や食感を損なうためおすすめいたしません。
店頭購入からの発送も不可となっております。
なお、お帰りの際のお持ち歩きには保冷バッグやクーラーボックスをご持参ください。
店舗では簡易保冷バッグ（保冷剤入り）もご用意しております（税込１５０円）。
※外ベンチでの飲食につきまして※
以前はへらガニ燻製などを店舗外のベンチでお召し上がりいただく際にハサミやザルなどをお貸ししておりましたが、感染対策の為現在はご用意しておりません。飲食された場合のゴミは必ずお持ち帰りください。なお、手洗い場などもございません。ご理解ご協力のほどよろしくお願い致します。
へらガニ燻製詳細
※へらガニ燻製のお召し上がり方・・・通常の茹でたカニと同じように身をむいてお召し上がりください。甲羅や殻、エラは食べられません。へらガニは小ぶりなカニで、毛ガニなどに比べて足先端部分の身はわずかです。
※へらガニ燻製メスとオスの違い・・・メスには甲羅の内側に内子（卵）が入っている場合がございます。内子入りは人気ですが、必ずしも入っているとは限りません。メスはわかりやすいようパックにシールを貼っております。オスはカニみそがメスよりも多く身の詰まりも多い傾向があります。
※カニみそについて・・・へらガニのカニみそはほろ苦いのが特徴です。流れ出て甲羅に残っていない場合もございますのでご了承ください。
※砂について・・・へらガニは製造時に砂抜きを丁寧に行っておりますが、まれに残っている場合もございますので予めご了承ください。
※脱皮ガニは選定し省いております。
ご不明な点がございましたらお気軽にお問い合わせください。
燻製屋・南保留太郎商店
TEL 0135-22-2744
メール info@nptomedon.com