いぶりにしん（にしん燻製のマリネ液漬け）

※２０２４年４月１日より価格改定いたしました

にしんを軽く燻し、ソフトスモークで仕上げた後
白ワインをベースにしたマリネ液につけ込みました。
マリネ液を捨てずに残しておき、スライスした玉ねぎや野菜・削ぎ切りにしたにしんと和えると簡単ににしん燻製の野菜マリネが出来上がります。※玉ねぎ、野菜はご用意ください
今までにしんを食べたことの無い方には是非お勧めの逸品です。

●1パックににしん燻製の半身が２枚と調味液が入っています

※要冷蔵

原材料：にしん（北海道余市産）、白ワイン、ソルビット、醸造酢、食塩、甘味料（ステビア）、調味料（アミノ酸等）

内容量：1尾

賞味期限：1ヶ月
※準備や発送などに時間をいただくため、お届け時点では記載の期限より短くなります。

※冷凍保存可能。自然解凍してお召し上がりいただけます。

燻製屋ブログ・いぶりにしんマリネの作り方

※レストラン燻香廊ではこちらの商品を前菜のサラダとして使用しております