インディアンスモーク（鮭半身燻製）

※２０２５年度の価格ですが、昨年度と同額でご提供させていただくこととなりました。

インディアンスモークは北海道産の良質な鮭を使い、丁寧に１つずつ手作業で切れ目を入れ、表面はしっかり、中はやわらかく仕上げた燻製です。味わい深い鮭の旨味と、芳醇な燻製の香りをお楽しみください。

秋冬限定品です（１１月～３月）。冬期は随時製造いたします。贈答品としても毎年大変人気の商品です。

【お召し上がり方】
キッチンバサミなどで、身の切れ目にそって切り分けていただき、皮から身を剥いでそのままお召し上がりください。残った皮は素揚げ、またはパリパリになるまで乾煎りすると美味しく召し上がれます。
※身の中に骨があることがございますので、取り除いてお召し上がり下さい。

内容量：４００ｇ、５００ｇ、６００ｇ、７００ｇ、８００ｇ

保存方法：要冷蔵(＋10℃以下)
賞味期限：製造日より18日（ラベルに記載）
※準備や発送などに時間をいただくため、お届け時点では記載の期限より短くなります。
原材料：鮭(北海道産)、食塩、調味料(アミノ酸等)

大きさの目安：全長約５０～６０cm

※保存料を使用しておりませんので、お買い上げ後はなるべくお早めにお召し上がりください。