燻製スイーツ（焼菓子）

南保留太郎商店が経営する、燻製レストラン「燻香廊（けむかろう）」考案の燻製スイーツ（焼菓子）です。

燻製屋の「かぼちゃ燻製」、「くるみ燻製」「えだまめ燻製」を使用したお菓子と、燻香廊発案の「スモークフロランタン」です。

何度も試作を重ねた燻香廊こだわりの燻製スイーツです。

どれも常温保存が可能です。

燻製とスイーツの新しい味わいをぜひご賞味ください。

【燻製えだまめパウンドケーキ】※２０２６年３月新製品

【燻製かぼちゃパウンドケーキ】

燻製かぼちゃを生地に練りこみ、燻製したかぼちゃの種を贅沢に入れて焼き上げました。

●原材料名：燻製かぼちゃ（南瓜（北海道産または外国産）、食塩、砂糖、その他）、小麦粉、無塩バター、グラニュー糖、卵、かぼちゃの種、はちみつ、ラム酒／調味料（アミノ酸等）、ベーキングパウダー（原材料に乳・小麦・卵を含む）

●内容量：１個入

●保存方法：高温多湿を避け冷暗所にて保存

●賞味期限　製造日より１４日（裏面ラベルに記載）
※開封後はお早めにお召し上がりください

【燻製くるみクッキー】

燻製くるみをローストして黒糖でコーティングし、軽やかな食感のクッキーに焼き上げました。

黒糖の優しい甘みと燻製くるみの塩味がとても良く合います。

●原材料名：燻製くるみ（くるみ/アメリカ産、食塩、オリーブオイル、その他）、黒糖、小麦粉、無塩バター、アーモンドプードル、粉糖／調味料（アミノ酸等）、ベーキングパウダー（原材料に乳・小麦・くるみ・アーモンドを含む）

●内容量：５個入り

●保存方法：高温多湿を避け冷暗所にて保存

●賞味期限　製造日より２１日（裏面ラベルに記載）

※割れやすいクッキーのため、お届け時にひび割れが生じる場合がございます。あらかじめご了承ください。

【スモークフロランタン】

キャラメリゼしたアーモンドスライスをのせて焼き上げたクッキーを、桜のチップで燻製しています。

●原材料名：小麦粉（国内製造）、無塩バター、スライスアーモンド、粉糖、グラニュー糖、卵黄、生クリーム（植物性）、はちみつ、シナモンパウダー、（原材料に乳・小麦・アーモンド・卵を含む）

●内容量：２枚

●保存方法：高温多湿を避け冷暗所にて保存

●賞味期限　製造日より２１日（裏面ラベルに記載）

※開封後はお早めにお召し上がりください

※お届け時にひび割れが生じる場合がございます。あらかじめご了承ください。