北海道余市町・南保留太郎商店公式通販サイト
※2024年4月1日より価格改定いたしました※ 鮮度のいい脂がのった鰊を、じっく […]
「にしんの燻製」の製造過程で生じた規格外などのにしんを3枚におろした状態で燻製し […]
地元、余市産の鰊(にしん)を余市産のワイン&アップルワインをベースとした調味液に […]
北海道産の鮭を使った「サーモンリング」は、輪切りにした鮭の燻製です。 レモンやハ […]
※2024年4月1日より価格改定いたしました。内容量も以前は2枚入りでしたが1枚 […]
北海道産の帆立を1個丸々燻製にしました。 燻製の香りが、帆立の旨味をより際立たせ […]
昔懐かしいスケソウダラのみりん干しを燻製にしました。 温める程度に焼いて食べると […]
北海道ではよく食べられる魚、ホッケをみりん干しの燻製にしました。 甘い味付けで脂 […]
※今期販売は終了いたしました※ 冬期商品で大人気の鮭半身燻製「インディアンスモー […]