北海道余市町・南保留太郎商店公式通販サイト
※今期販売分は完売いたしました。次期販売は２０２３年秋頃となります。※ インディ […]
余市港で採れたての活きがいい甘えびを活きの良いうちに味付け、その日のうちに燻製に […]
地元・北海道余市町の海の幸を使用した当店自慢の商品を詰め合わせました。 冷蔵不要 […]
年末の予約限定商品として大変人気の高い、新巻鮭燻製ソフトタイプの選定時に生じた規 […]
「たことんび」とはタコの口の部分をさす呼び名です。名前の由来は身の中にある、重な […]
北海道産水ダコの足を、豪快に丸々1本燻製にしました。 味醂と砂糖の味付けで、ソフ […]
タコの頭の燻製です。 余市店舗限定販売として販売していましたが、この度通販での販 […]
【お詫び】現在、原材料である「たこ」が市場で品薄となっており、「切れてるたこ足燻 […]
にしんを軽く燻し、ソフトスモークで仕上げた後 白ワインをベースにしたマリネ液につ […]
鮮度のいい脂がのった鰊を、じっくり燻して仕上げています。 代々伝わる歴史もあり人 […]
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