魚介類の燻製

対象商品：16件
  • 表示切替
0011 いぶりにしん　 ¥1,080(税込)

にしんを軽く燻し、ソフトスモークで仕上げた後 白ワインをベースにしたマリネ液につ […]
0020 SOLD OUT 現在ご購入できません 鰊チップ ¥648(税込)

「にしんの燻製」の製造過程で生じた規格外などのにしんを３枚におろした状態で燻製し […]
00027 かれい燻製 ¥756(税込)

当店の前浜で獲れた脂のあるカレイを使って燻製にしました。 ヒレを切り取った後、木 […]
0007 ほたて燻製　 ¥432(税込)

北海道産の帆立を1個丸々燻製にしました。 燻製の香りが、帆立の旨味をより際立たせ […]
0004 ぺったら　 ¥972(税込)

昔懐かしいスケソウダラのみりん干しを燻製にしました。 温める程度に焼いて食べると […]
0009 SOLD OUT 現在ご購入できません ほっけ燻製　 ¥972(税込)

※只今製造を休止しております 北海道ではよく食べられる魚、ホッケをみりん干しの燻 […]