北海道余市町・南保留太郎商店公式通販サイト
※再販いたしました お客様から再販を希望するお声を多くいただき、以前は2本入りで […]
当店独自の味付けで、 豆腐の風味を損なうことなく仕上げたヘルシーなおつまみ、豆腐 […]
大根を醤油などで和風に味付けして煮込み、燻製しました。 食感はやらわかく、そのま […]
美味しさを追求した当店独自の製法で、卵ひとつひとつに 燻香が染み込んだ燻製卵です […]
※大変申し訳ございませんが、1度にご購入できる数量に制限を設けております(1度の […]
北海道産の水ダコを使用したタコ足の燻製です。 ほんのり甘い味付けでしっとりとやわ […]
にしんを軽く燻し、ソフトスモークで仕上げた後 白ワインをベースにしたマリネ液につ […]
当店の前浜で獲れた脂のあるカレイを使って燻製にしました。 ヒレを切り取った後、木 […]
北海道産の帆立を1個丸々燻製にしました。 燻製の香りが、帆立の旨味をより際立たせ […]
昔懐かしいスケソウダラのみりん干しを燻製にしました。 温める程度に焼いて食べると […]