北海道余市町・南保留太郎商店公式通販サイト
アーモンド・カシューナッツ・くるみ・ピーナッツのナッツ4種を燻製塩とオリーブオイ […]
美味しさを追求した当店独自の製法で、卵ひとつひとつに 燻香が染み込んだ燻製卵です […]
余市港で採れたての活きがいい甘えびを活きの良いうちに味付け、その日のうちに燻製に […]
年末の予約限定商品として大変人気の高い、新巻鮭燻製ソフトタイプの選定時に生じた規 […]
「たことんび」とはタコの口の部分をさす呼び名です。名前の由来は身の中にある、重な […]
タコの頭の燻製です。 余市店舗限定販売として販売していましたが、この度通販での販 […]
北海道産の水ダコを使用したタコ足の燻製です。 ほんのり甘い味付けでしっとりとやわ […]
にしんを軽く燻し、ソフトスモークで仕上げた後 白ワインをベースにしたマリネ液につ […]
鮮度のいい鰊を、じっくり燻して仕上げています。 代々伝わる歴史もあり人気も高く、 […]
「にしんの燻製」の製造過程で生じた規格外などのにしんを3枚におろした状態で燻製し […]